
Книга о вкусной и здоровой жизни
Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая пища, если только приготовлена она осмысленно и с любовью, а съедена с аппетитом и удовольствием, является пищей безусловно здоровой и полезной.
Настоящая книга посвящена не только еде, но и всему, что с нею связано (а связано с ней все). Это не сборник рецептов, но книга о вкусной, здоровой, интересной, а главное - осмысленной жизни.
Игорь Губерман — поэт, прозаик. Окончил Московский институт инженеров транспорта. Первая публикация - в 1962 (в журнале "Знание - сила"). В 1960-70-е гг. работал в жанре научно-популярной, документальной прозы: "Третий триумвират" (о биологической кибернетике, М., 1965), "Чудеса и трагедии черного ящика" (об исследовании мозга, М., 1968), "Побежденное время" (повесть о народовольце Н. Морозове; вышла под фамилией М. Поповского, М., 1975), "Бехтерев. Страницы жизни" (М., 1976). Губерман издал также ряд сценариев для телевидения и кино (документальных). Ему принадлежит ряд статей и очерков во многих периодических изданиях. Стал известен как автор стихов, полных сарказма и иронии по отношению к существовавшему режиму, стихи не печатались, но были широко известны - порой даже без имени автора, распространялись в списках. Принимал участие в издании нелегального журнала "Евреи в СССР". В 1979-84 в заключении и ссылке. С 1988 - в Израиле, где продолжает литературную деятельность. Впервые в СССР стихи Губермана напечатаны в 1990 в газете "Московский комсомолец", затем появляются поэтические подборки и в других газетах и журналах В 1992 в Москве издан двухтомник "Гарики на каждый день", в 1994 - "Второй иерусалимский дневник". "Гариками" Губерман называет свои стихи-миниатюры - как правило, четверостишия, большая часть которых - в жанре поэтической сатиры. В них отражены противоречия, характерные для советского и российского общества 1980-90-х гг., различные сферы жизни. Стихи Губермана отличают богатство и естественность интонаций, глубина и острота художественного образа, афористичность. Губерман пишет и прозаические произведения - в 1994 в Москве издана повесть "Прогулки вокруг барака", роман "Штрихи к портрету" - о Н. А. Бруни. Произведения Губермана печатались на русском языках за рубежом (в т.ч. в ж "Континент" в Париже), переведены на иностранный язык.
Александр (Саша) Окунь родился в 1949 году в Ленинграде. Закончил Академию художеств им. В.И. Мухиной в 1972. Репатриировался в Израиль в 1979.
Был членом группы "Алеф". Доцент Израильской Академии Художеств " Бецалель". Является профессором Беллармайн-Колледжа (Луисвилль, США).
Саша Окунь награжден рядом премий и стипендий, среди которых премия Сфера Фенигера (1983), Гестетнерская стипендия (1985), шестимесячная рабочая стипендия Международного центра искусств (Париж, 1987). Окунь - член Международной художественной ассоциации при ЮНЕСКО, Почетный гражданин Джефферсоновского графства (Кентукки, США) и член Калифорнийской академии искусств науки и образования.
Его работы представлены во многих музеях России и Израиля: выставочный зал Академии Художеств им. Мухиной (Санкт-Петербург), Русский Музей (Санкт-Петербург), Музей Израиля (Иерусалим), Яд Вашем (Иерусалим), Негев Музей (Беэр-Шева), Янко Да-Да (Эйн Ход), музей Иланы Гур (Яффо), а также в частных собраниях, хранящихся в Австралии, Австрии, Канаде, Франции, Израиле, Италии, Мексике, Польше, России и США.
Живет в Иерусалиме.
464 страниц
Год издания: 2020
Твердый переплет
Формат: ××