
История водки. XIV-XX вв.
«Решением международного арбитража 1982 года за СССР были бесспорно закреплены приоритет создания водки как русского оригинального алкогольного напитка и исключительное право на ее рекламу под этим наименованием на мировом рынке, а также признан основной советский экспортно-рекламный лозунг — "Only vodka from Russia is genuine Russian
vodka!" ("Только водка из России — настоящая русская водка!")».
Эта книга выдающегося историка России и автора многочисленных кулинарных книг Вильяма Васильевича Похлебкина не о водке как источнике пьянства. Она об истории возникновения совершенно особого, свойственного только России напитка, который влиял и влияет на историю народа. Напиток, который, как шампанское, коньяк, виски, текила и многие другие напитки, созданные в той или иной стране, — является достояние русской истории, российским брендом, и непосредственно связан с историей страны. В книге много дат, фактов, документов. Она интересна и самой темой, и той убедительностью, которая свойственна всем книгам В.В. Похлебкина.
Вильям Васильевич Похлёбкин (1923-2000) - советский и российский историк, журналист и писатель, известный своими работами по кулинарии, истории и географии. Вот некоторые ключевые моменты его биографии:
Образование и научная деятельность:
Получил образование в области истории, специализируясь на скандинавских странах и международных отношениях.
Был кандидатом исторических наук.
Основал и редактировал журнал "Скандинавский сборник".
Так же интересовался геральдикой.
Кулинария:
Приобрёл широкую известность как эксперт по русской кулинарии.
Автор множества книг о кулинарии, в том числе знаменитой "Большой энциклопедии кулинарного искусства".
Его работы оказали значительное влияние на популяризацию и изучение русской кухни.
Другие области деятельности:
Занимался изучением географии и этнографии.
Писал статьи и книги по истории международных отношений.
Внес существенный вклад в науку своими трудами.
Наследие:
Похлёбкин оставил после себя богатое научное и литературное наследие.
Его книги до сих пор пользуются популярностью и считаются ценными источниками информации.
В целом, Вильям Похлёбкин был многогранной личностью, чьи интересы охватывали широкий спектр научных и культурных областей.
320 страниц
Год издания:
Твердый переплет
Формат: 153×213×
Вильям Похлебкин. Юбилейное издание