Фермерские рынки мира. Кругосветное путешествие

Доводилось ли вам побывать на настоящем фермерском рынке, куда идёшь с утра пораньше с сумкой-тележкой, чтобы успеть купить самые свежие продукты? А что насчёт рынков в других странах мира? Взять, например, Израиль: зимой там сезон клубники, и можно хоть каждый день лакомиться сладкими ягодами! На тайском рынке можно найти самые экзотические фрукты, в том числе дуриан, который запрещено вывозить из Таиланда. Загляни на рынок в Эфиопии и попробуй местную выпечку самбусу — пальчики оближешь! На рынке в Сан-Франциско продаётся мороженое с самыми невероятными вкусами — «Арахисовая паста с шоколадным печеньем» или «Клубника с засахаренным халапеньо». 

Открывай книгу и отправляйся в кругосветное гастрономическое путешествие по 24 фермерским рынкам в 12 странах мира — от Европы до Африки. Ты узнаешь, как выглядят рынки в разных уголках планеты и что на них можно купить. А ещё тебя ждут увлекательные квесты на каждом из рынков и рецепты национальных блюд.

В 2023 году книга стала лауреатом французской литературной премии Sorcières в номинации «Нон-фикшн».

5 причин купить книгу «Фермерские рынки. Кругосветное путешествие»

• «Вкусная» нон-фикшн новинка для всей семьи;

• Возможность совершить невероятное кругосветное гастрономическое путешествие по 12 странам мира не выходя из дома;

• Погружение в разные культуры, традиции, кухню других народов через изучение аутентичных фермерских рынков;

• Новинка от иллюстратора «Истории старой квартиры» и «Транссиба» Ани Десницкой;

• Крупный международный проект, книга издаётся в нескольких странах.