Происхождение вкусов. Как любовь к еде сделала нас людьми

Роб Данн (род. 1971) — американский биолог, эколог и профессор прикладной экологии. Моника Санчес — доктор наук, исследовательница в области биологии и экологии. Их совместные работы, включая «Происхождение вкусов», находятся на стыке науки и популярной литературы, исследуя, как эволюция повлияла на самые обыденные аспекты человеческой жизни, в частности, на наши пищевые привычки.