Кимчи. Символ корейской кухни

155.00 NIS
Показывать больше

Корейская кухня является не только вкусной, но и полезной. Ее оригинальные ингредиенты и уникальные рецепты делают ее особенной.

Она богата на разнообразные блюда и ингредиенты, но есть один символ, который занимает особое место в сердцах корейцев — это кимчи.

Кимчи — это настоящая национальная икона и неотъемлемая часть каждого обеда. Это блюдо не только вкусно, но и полезно, ведь кимчи является отличным источником элементов, которые помогают укреплять иммунитет и заботиться о здоровье пищеварительной системы.

Эта книга не только раскроет вам немало удивительных секретов о блюдах корейской кухни, но и поможет создать своё уникальное кимчи.

Андрей Наумчик — шеф, ресторатор, кореевед

160 страниц

Год издания:

Твердый переплет

Формат: 197×255×

Издательство: АСТ
SKU: BH-53715310 ISBN: 9785171576288

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)