Книга о вкусной и здоровой жизни

Можно ли создать книгу о еде, в которой нет ни одного рецепта, но которая при этом вызывает неукротимое желание немедленно что-то съесть? Игорь Губерман и Александр Окунь доказали, что да. Эта книга — не сборник кулинарных инструкций, а увлекательное, язвительное и глубокое эссе о еде как культурном феномене, метафоре жизни и источнике бесконечного юмора.

Авторы с присущим им едким остроумием препарируют все, что связано с процессом поглощения пищи: от сомнительных советских традиций до тонкостей израильской кухни и особенностей «застольного» этикета. Каждая глава — это маленькая история, наполненная философскими размышлениями, точными наблюдениями и, конечно же, фирменными «гариками» Губермана.

Уникальность этого издания в его двойственном авторском взгляде: художник и поэт, интеллектуал и бонвиван, Окунь и Губерман создают диалог, в котором смех ирония служат инструментом для исследования самых серьезных жизненных вопросов. Эта книга на самом деле о жизни, а не только о вкусной еде.

Обязательно к прочтению для ценителей русской интеллектуальной прозы, поклонников «гариков» и всех, кто считает, что еда — это не только белки, жиры и углеводы, но и повод для самого глубокого разговора.